抹茶ババロア
2011年08月15日
東京出張に行った際、
一緒に行ったスタッフ(男性^o^)が
美味しいので、是非食べに行こう!
と誘われて食べに行ったのが、
神楽坂にある
紀の善さん
http://www.kinozen.co.jp/
うちの42歳男性スタッフ一押しの
抹茶ババロア
とても美味しいかったです(^o^)
濃厚な抹茶の味と
甘すぎない餡
そして生クリーム!
3つ一緒にスプーンにすくって食べると…
3つの味の最高のバランス!!
最高です!
こういった地元、お店を代表するような
逸品を地元農家とシェフ、パティシエが協力して
作れたらいいですね^^
是非また食べに行きたいです(^-^)/
いちご屋スカイファーム
川西 裕幸
Posted by 15 at 10:01│Comments(0)